在宮殿式建築 享「英式下午茶」食光作者旅遊經/洪書瑱 | 旅遊經  – 2017年3月9日 上午7:16

在宮殿式建築 享「英式下午茶」食光作者旅遊經/洪書瑱  | 旅遊經  – 2017年3月9日 上午7:16

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

 

想在台灣地標之一,並坐擁宮殿式建築內享受休閒的下午時光嗎?台北圓山大飯店在松鶴餐廳,自即日起,每天下午2時30分至5時,推出「英式下午茶」!而圓山飯店的下午茶展現英國皇家的貴族風,餐點內容包括甜點、鹹派、水果、飲品等,也邀請民眾來感受一下中西方交會時,互放的「食」光光芒,由於新推出,飯店欲邀民眾嚐「新」,在3/31前體驗享9折優惠!

 

原名為台灣大飯店的「圓山飯店」,在經蔣宋美齡等人為首接手經營,並改名為圓山大飯店,原本用途為招待訪華外國元首或政府首腦的用途,而蔣宋美玲曾在美國求學、深受西方文化薰陶的她,在6、70年代時,每當處理完繁忙公事,總會回到飯店,點上一杯無咖啡因的咖啡、簡單的蔬菜條加優酪,再加上一片白吐司,就是她的午茶餐點。她手中握著咖啡,時而凝望、欣賞圓山落地窗外的景色。而女性民眾們不妨想像一下,如優雅的「蔣夫人」一般!在圓山一隅品嚐一下這午後的英式下午茶風味!

 

在宮殿式建築 享「英式下午茶」食光作者旅遊經/洪書瑱  | 旅遊經  – 2017年3月9日 上午7:16
 

圓山松鶴廳自助式下午茶種類多元,受到許多民眾喜愛及歡迎,如果想換個心情、找個氛圍極佳的地方和朋友敍舊,不妨試試新推出的英式下午茶,回味蔣夫人當年的風味。

 

松鶴餐廳「英式下午茶」點心皆為師傅手作,分別有季節水果、鹹點及英式司康、主廚精緻甜點、咖啡或茶。餐點包含經典的法式馬卡龍、法式栗子糕、水果泡芙、法式檸檬塔、新鮮藍莓塔、榛果巧克力杯、黑芝麻蛋糕、歐培拉巧克力等,當然還有鬆軟、可口的鹹點英式司康。

 

而在品嚐下午茶時,可在現場欣賞屋內美樂演奏樂聲,偶爾擡頭遠望窗外景色,圓山表示,英式下午茶,每客NT$1,100+10%。

 

圖片:圓山大飯店提供